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温差大易咳嗽 DIY金桔水化痰止咳

发布日期:2017-04-05 10:06  浏览次数:609 次

岁末岁初的时候,金桔是比较热门抢手的水果。众所周知,金桔有化痰祛瘀的功效,可以很好的缓解咳嗽的症状。有的朋友会认为金桔有点酸,不太好入口,今天介绍的这款小吃,能够让金桔变得更好入口,快来学习一下。

主题 盐渍金桔

原材料:

金桔500g  盐适量

做法:

1 将金桔洗干净,放在通风的地方晾干水分。可以看情况风干一到两天。

2 选择一个干净的玻璃器皿,在底部铺上一层盐,然后铺上一层金桔。一层金桔一层盐,把器皿装满为止。

3 轻轻晃动瓶身,让金桔和盐充分混合。在瓶口蒙上保鲜膜,再拧上瓶盖。置于阴凉处即可。

39食神支招:

1 金桔本身就有化痰止咳,滋润肺部的功效。盐渍金桔可以延长金桔的保险时间,待需要食用的时候取出一两颗泡入清水就可以饮用了。

2 在腌渍的过程中,你可以适时的晃动瓶身,让金桔和盐分更好的融合在一起。一般来讲,一个月左右就可以饮用。当然,这样的腌渍时间越长效果就越好,一般半年左右的味道最佳。

3 金桔用盐腌渍过会有化痰止咳的功效,生吃也可以有这样的效果。你也可以将新鲜的金桔对半切开,然后丢进清水中,喝金桔水。或者直接吃金桔,效果也是非常明显。


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